После многих лет борьбы ресторанная группа Джейми Оливера вошла в администрацию.
Хуже того, в то время как некоторые предприятия переживают этот процесс, чтобы снова начать жить - почти все 25 ресторанов в группе теперь официально закрыты после того, как администраторы KPMG взяли под контроль.
В группе работало 1300 человек.
Уилл Райт, партнер KPMG и совместный администратор, сказал: «Текущая торговая среда для компаний, работающих в секторе повседневных обедов, настолько сложна, насколько я когда-либо видел».
«Директора Jamie Oliver Restaurant Group неустанно работали над стабилизацией бизнеса на фоне роста затрат и хрупкого доверия потребителей.
«Однако после того, как процесс продаж, направленный на привлечение новых инвестиций в бизнес, оказался безуспешным, команда приняла невероятно трудное решение о назначении администраторов».
Вывеска на двери итальянского ресторана Джейми, Манчестер.
Джейми Оливер сказал, что он «опустошен».
«Я глубоко опечален этим результатом и хотел бы поблагодарить всех сотрудников и наших поставщиков, которые вкладывают свои сердца и души в этот бизнес более десяти лет», - написал он в Twitter.
истории победителей лотереи великобритания
«Я понимаю, насколько это сложно для всех, кого это касается.
«Я также хотел бы поблагодарить всех клиентов, которые наслаждались и поддерживали нас в течение последнего десятилетия, мне было очень приятно работать с вами».
Этот шаг также застал врасплох персонал.
Один сотрудник сказал Manchester Evening News : «В 10 часов к нам пришли два бухгалтера из KMPG, и они вручили нам уведомление о том, что на данный момент компания прекратила торговлю.
«Мы не знали - никто об этом не знал. Нас было около 15 человек. Для всех это немного шокирует систему. Некоторые люди здесь с первого дня, то есть более 10 лет ».
Почему они закрываются
Некоторое время были проблемы (Изображение: Раздаточный материал)
Некоторое время фирма находилась в затруднительном положении.
В прошлом году выяснилось, что ресторанная империя телевизионных шеф-поваров задолжала персоналу 2,2 миллиона фунтов стерлингов и 71,5 миллиона фунтов стерлингов.
В феврале 2018 г. объявил закрытие 12 из 37 ресторанов, что привело к потере 450 рабочих мест в таких местах, как Бристоль, Рединг и Харрогейт.
В прошлом году Оливер также закрыл свой стейк-ресторан Barbecoa на лондонском Пикадилли.
Этого было недостаточно.
К сожалению, из-за нехватки средств для того, чтобы иметь возможность торговать бизнесом в административном порядке, все рестораны, кроме ресторанов в аэропорту Гатвик, сейчас закрыты », - сказал Райт.
«Нашим приоритетом в ближайшие часы и дни является работа с теми сотрудниками, которые были уволены, и оказание им необходимой поддержки и помощи.
Помимо филиалов Gatwick, есть еще один ресторан Jamie Oliver, который не только открыт, но и активно набирает новых сотрудников.
Пятнадцать Корнуоллов Джейми Оливера не входит в состав остальной группы - и управляется благотворительным фондом.
Генеральный директор Мэтью Томсон сказал: Fifteen Cornwall работает независимо от ресторанной группы Джейми Оливера как благотворительное социальное предприятие по лицензии Джейми Оливера и, следовательно, не зависит от изменений в ресторанной группе.
«Fifteen Cornwall очень открыт для бизнеса, продолжая наследие, начатое Джейми в Fifteen, предлагая потрясающую кухню Корнуолла, наставляя молодых людей и инвестируя в нашу команду. В настоящее время мы набираем поваров и посетителей, чтобы присоединиться к нашей команде, готовой к напряженному лету.
Закрытие 22 ресторанов
Список закрытых ресторанов группы:
- Бирмингем Джейми итальянский
- Брайтон Джейми итальянский
- Cambridge Jamie's Italian
- Кардифф Джейми итальянский
- Эдинбург Джейми итальянский
- Glasgow Jamie's Italian
- Guildford Jamie's Italian
- Лидс Джейми итальянский
- Ливерпуль, итальянец Джейми Оливера
- Лондон - Ислингтон Джейми итальянский
- Лондон - Ковент-Гарден, итальянский, Джейми Оливера
- Лондон - Gatwick North Jamie's Italian
- Лондон - закусочная Gatwick South Jamie Oliver 's Diner
- Лондон - Лондонский мост Джейми итальянский
- Лондон - итальянский Пикадилли Джейми
- Лондон - итальянский язык Виктории Джейми
- Лондон - Уэстфилд Уайт Сити, итальянец Джейми
- Лондон - Westfield Stratford Jamie's Italian
- Лондон - одно новое изменение Barbecoa
- Лондон Пятнадцать
- Манчестер Джейми итальянский
- Ноттингем Джейми итальянский
- Oxford Jamie's Italian
- Йорк Джейми итальянский
Прочитайте больше
